The Infona portal uses cookies, i.e. strings of text saved by a browser on the user's device. The portal can access those files and use them to remember the user's data, such as their chosen settings (screen view, interface language, etc.), or their login data. By using the Infona portal the user accepts automatic saving and using this information for portal operation purposes. More information on the subject can be found in the Privacy Policy and Terms of Service. By closing this window the user confirms that they have read the information on cookie usage, and they accept the privacy policy and the way cookies are used by the portal. You can change the cookie settings in your browser.
Celem artykułu jest ocena poziomu gotowości polskich konsumentów do zwiększenia spożycia dziczyzny w najbliższych 2 latach oraz poznanie najistotniejszych dla badanych cech dziczyzny, które mogą wpłynąć na podjęcie decyzji o jej spożywaniu. Wykorzystano dane pochodzące z ogólnopolskiego badania ilościowego zrealizowanego w 2013 roku na podstawie kwestionariusza wywiadu osobistego. Badanie przeprowadzono...
Celem artykułu jest wskazanie różnic w potencjale produkcyjnym, organizacji produkcji, efektywności ekonomicznej i możliwościach inwestycyjnych dwóch grup gospodarstw rolnych z uprawami polowymi specjalizujących się w produkcji zbóż, roślin oleistych i białkowych, które nieprzerwanie prowadziły rachunkowość dla Polskiego FADN w latach 2011-2013. Pierwszą grupę stanowiło 558 gospodarstw, które prowadziły...
Celem opracowania jest wykazanie na przykładzie Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowego Instytutu Badawczego (IUNG-PIB) w Puławach, że nauki rolnicze mogą stanowić wsparcie dla rozwoju biogospodarki w regionach. Wyniki badań rolniczych są przekazywane do praktyki za pośrednictwem doradztwa. Wymaga to uwzględnienia specyfiki i zróżnicowania rolnictwa według regionów i grup gospodarstw...
Celem opracowania jest oszacowanie nadwyżek słomy z upraw zbóż i roślin oleistych, które mogą zostać wykorzystane na cele energetyczne. Na podstawie danych GUS z Powszechnego spisu rolnego 2010 oszacowano potencjał teoretyczny słomy. Uwzględniając wykorzystanie słomy w rolnictwie (ściółka, pasza, słoma do przyorania) obliczono potencjał techniczny słomy. Całkowita nadwyżka słomy wyniosła około 12...
Zaprezentowano teorię z zakresu rozwoju zrównoważonego oraz możliwości wykorzystania analizy skupień Warda do oceny podobieństwa i zróżnicowania państw wchodzących w skład UE. Stwierdzono, że wykorzystanie metody Warda wpłynie na poprawę poziomu rozwoju zrównoważonego. Metoda pozwoliła na podzielenie badanych jednostek na cztery grupy. Każdą z grup scharakteryzowano na podstawie ich wad i zalet. Najwięcej...
Celem badań było porównanie opłacalności produkcji dwóch odmian ziemniaków skrobiowych Sonda oraz Kuras. Dane pochodziły z gospodarstwa indywidualnego specjalizującego się w produkcji ziemniaków skrobiowych współpracującego z PPS PEPEES w Łomży w latach 2012-2013. Największy plon handlowy bulw ziemniaków skrobiowych uzyskano w 2013 roku dla odmiany Kuras, a wartość produkcji ogółem z 1 ha w poszczególnych...
Celem pracy jest przedstawienie i ocena zachowań nabywców na rynku produktów mleczarskich z uwzględnieniem znaczenia ekologiczności produktów w procesie zakupu. Postawy względem ekologiczności wyrobów powiązano z innymi elementami zachowań konsumentów w odniesieniu do procesu decyzyjnego dotyczącego zakupów produktów mleczarskich, takimi jak: kryteria wyboru produktu oraz wybór miejsca i częstotliwość...
Przedstawiono zmiany ekonomiczno-organizacyjne, które miały miejsce w latach 1945-2015 we wsi Kopce w odniesieniu do współczesnych teorii rozwoju rolnictwa. W celu zgromadzenia danych posłużono się metodą wywiadu bezpośredniego z mieszkańcami badanej wsi oraz przeglądem literatury historycznej (przedmiotu). Z badań wynikało, że w analizowanym okresie następowało wzajemne przenikanie się teoretycznych...
Celem opracowania jest rozpoznanie form organizacyjno-prawnych podmiotów świadczących usługi komunalne oraz identyfikacja zależności między różnymi charakterystykami jednostek samorządu terytorialnego a stosowaniem określonego modelu realizacji zadań użyteczności publicznej. Materiał badawczy stanowiły wyniki badań ankietowych przeprowadzonych w 48 gminach województwa małopolskiego. Uzyskane wyniki...
Celem badań była ocena konkurencyjności wybranych grup producentów rolnych z powiatu grójeckiego. Badaniu poddano pięć grup producentów rolnych z powiatu grójeckiego, które zajmują się produkcją i sprzedażą jabłek. Badania przeprowadzono na podstawie wyników finansowych z bazy EMIS za lata 2010-2013. Wskazano znaczące różnice między poszczególnymi wskaźnikami rentowności. Stwierdzono, iż grupy na...
Porównywano powierzchnię gruntów przeznaczonych w Polsce pod uprawy energetyczne oraz ich udział w powierzchni użytków rolnych. Analizowano także zużycie wytworzonej biomasy do produkcji biokomponentów stosowanych w produkcji paliw oraz zużycie produktów ubocznych rolnictwa i pozostałości z przemysłu rolno-spożywczego w produkcji biogazu rolniczego. Wykorzystano dane MRiRW, GUS oraz ARR z lat 2011-2014...
Celem przeprowadzonych analiz jest identyfikacja wybranych wydatków w budżecie rolnym jako podstawy kształtowania się bazy surowcowej biogospodarki w Polsce w długim okresie (2000-2016). Przeanalizowano wydatki na sektor rolny (rolnictwo, rozwój wsi i rynki rolne) pod względem udziału w budżecie krajowym oraz w PKB, a także tytuły dotyczące wydatków na postęp biologiczny w produkcji roślinnej i zwierzęcej...
Artykuł podejmuje problematykę dystrybucji produktów wytwarzanych w gospodarstwach ekologicznych regionu siedleckiego. Przedstawiono opinie właścicieli 53 gospodarstw ekologicznych położonych w regionie siedleckim na temat dystrybucji wytwarzanych przez nich surowców i produktów żywnościowych. Badania prowadzono w 2015 roku. Respondenci wskazywali, że mimo zachodzących zmian na rynku, nadal mają trudności...
Celem opracowania jest określenie roli polskich rodzinnych gospodarstw rolnych jako aktywnych podmiotów biogospodarki, która niweluje negatywne oddziaływanie produkcji na środowisko naturalne. Gospodarstwa rolne wydają się być tymi podmiotami, które od dawna realizują te założenia m.in. przez ścisły związek z naturą i pracę z organizmami żywymi. Warunkiem kontynuowania ich działalności jest uzyskiwanie...
Celem artykułu jest analiza praktyki rachunkowości rolnej w okresie XVI-XIX wieku. Zastosowano metodę historyczną, obejmując nią materiały archiwalne – instruktarze ekonomiczne z okresu XVI- -XIX wieku. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że podstawową funkcją rachunkowości w dawnej Polsce było zapewnianie kontroli nad wykorzystywaniem posiadanych zasobów w produkcji rolnej. Na przestrzeni...
Przedstawiono wyniki badań zależności pomiędzy stosowaniem bardziej zaawansowanych rozwiązań w zakresie logistyki i zarządzania informacją a płynnością finansową polskich przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spożywczego. W badaniach wykorzystano zbudowane wcześniej wskaźniki poziomu zaawansowania rozwiązań logistycznych i ICT oraz wskaźniki płynności bieżącej, szybkiej i gotówkowej. Uzyskane wyniki...
W pracy dokonano gospodarowania fosforem w polskim rolnictwie na poziomie krajowym (NUTS-0) i w układzie terytorialnym (NUTS-2). Kryterium poprawności gospodarowania fosforem stanowiło saldo bilansu brutto w odniesieniu do wyliczonego jego optimum (OPGB). Analiza i ocena obejmowała lata 2012-2014 na tle okresu porównawczego 2002-2004. Średnioroczne tempo wzrostu zużycia fosforu w nawozach mineralnych...
Celem opracowania jest określenie zależności pomiędzy produktywnością całkowitą, przeciętną i krańcową czynnika pracy ludzkiej a poziomem wykształcenia kierownika gospodarstwa rolnego. Badanie przeprowadzono na podstawie jednostkowych danych empirycznych monitoringu Polskiego FADN za 2012 rok. W badaniach posłużono się metodą funkcji produkcji typu Cobb-Douglasa. Wykorzystując zależność pomiędzy produkcją...
Celem opracowania jest zdefiniowanie oraz omówienie wskaźników zrównoważonego rozwoju Unii Europejskiej w obliczu wyzwań jakie stoją przed Europą w zakresie nauki i innowacji. Określono również działania, które powinny być zrealizowane w państwach UE, aby cel zapewnienia stabilnego rozwoju gospodarczego był spełniony. Biogospodarka jest podstawą rozwoju współczesnej i przyszłej gospodarki światowej...
Celem opracowania jest przedstawienie rozmiarów oraz tempa rozwoju ekologicznej produkcji rolnej w Europie. Największe powierzchnie użytków rolnych zagospodarowanych pod uprawy ekologiczne znajdują się w tych krajach, w których rynek żywności ekologicznej jest największy, czyli w zamożnych krajach Europy Zachodniej. W obrębie ekologicznej produkcji rolnej szybciej rozwija się produkcja roślinna niż...
Set the date range to filter the displayed results. You can set a starting date, ending date or both. You can enter the dates manually or choose them from the calendar.